La quête d’Alain Ducasse

Affiche du film ""

La quête d'Alain Ducasse (2017)

  1h24 min -   Documentaire -   11 octobre 2017
  Réalisateur :  Gilles de Maistre
Écrivains :  Éric Le Roux, Gilles de Maistre
  Acteurs :  Alain Ducasse

Histoire

Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde ? Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout ? 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son métier vers de nouveaux horizons, sa curiosité n’a pas de limite. Il sillonne le monde sans relâche, car pour lui la cuisine est un univers infini. Cet homme public, si secret pourtant, a accepté d’être suivi pendant près de deux ans, nous ouvrant ainsi les portes de son univers, en perpétuelle évolution.


Genres : Documentaire

Détails

Site officiel : 
Pays :   France
Langue :  Français
Date de sortie :  11 octobre 2017

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