Conférence U-POP du jeudi 23/01/2020
A 18h: Conférence organisée par L’association Passerelle de Monségur sur le thème « Être Paysan en Sud-Gironde », suivi de la projection à 20h30 du film Mjolk en lien avec le thème
Jeudi 23 Janvier : Être Paysan en Sud-Gironde
Les campagnes ont considérablement évolué durant le dernier siècle, conjointement à la transformation du monde agricole. Le monde paysan a bougé en raison de l’exode rural et de la mécanisation des cultures, de l’organisation en coopératives parfois. Le prix du foncier et de l’habitat modifie la donne, le paysan ne vit plus en autarcie mais il est devenu un exploitant agricole. Cependant, il reste des cultures traditionnelles que de jeunes paysans remettent en valeur à leur manière, ce que nos intervenants, Jacques Chollet et Gaëtan Mazière, vont nous expliquer.